Ingrédient alimentaire/emballage en vrac d'additif 25 kg d'extrait d'herbe naturelle pure poudre d'érythritol organique du fabricant chinois à bas prix CAS 149-32-6

Informations de base

Modèle NON.	NCA 149-32-6
N ° CAS.	149-32-6
Formule	C4h10o4
EINECS	205-737-3
Taper	Érythritol
La valeur nutritionnelle	Nutritionnel
Effet	Stabilisation
Ressource	Naturel
Pureté	99%
Grade	Qualité alimentaire
Masse moléculaire	122.12
La taille des particules	95% Pass 80 Mesh
Forfait transport	1 kg/sac en aluminium, 25 kg/tambour. ou petit paquet
spécification	1 kg/sac en aluminium, 25 kg/tambour. ou petit paquet
Marque déposée	stupide
Origine	Chine
Code SH	2905499000
Capacité de production	1000 kilogrammes par mois

Description du produit

Élément d'essai	Standard
Apparence	Poudre granulaire cristalline blanche
Sensoriel	Clair doux, pas d'odeur inhabituelle
Intervalle de fusion, ºC	119-123
pH	5.0-7.0
Perte au séchage, %	≤0.20
Cendre, %	≤0.01
Dosage (sur sec), %	≥99.5
Sucres réducteurs (sous forme de glucose), %	≤0.3
Ribitol et glycérol, %	≤0.1
Métaux lourds, mg/kg	≤0.5
Comme, mg/kg	≤2.0
Cont de bactéries, ufc/g	≤300
Levure et moisissure, /g	≤10
E. coli	Négatif

Dans l'industrie alimentaire, la poudre d'érythritol, en tant que substitut du sucre de canne, est largement utilisée dans la fabrication d'aliments tels que la cuisson et la torréfaction des aliments, les gâteaux, les produits laitiers, le chocolat, toutes sortes de bonbons, les desserts, la gomme, les boissons gazeuses, les glaces, etc. L'érythritol est un soi-disant alcool de sucre qui est généralement obtenu par la conversion des glucides. Il se distingue par sa bonne tolérance et sa douceur similaire au sucre (environ 70%) par rapport aux autres alcools de sucre, ce qui en fait un édulcorant très approprié pour la plupart des applications. Il peut également être combiné avec des extraits de stévia comme édulcorants de table. L'érythritol est également disponible en bio. La gamme d'applications de l'érythritol ne cesse de s'élargir. L'érythritol peut donc être utilisé pour produire des alternatives sans sucre ajouté, à teneur réduite en sucre ou sans sucre. L'érythritol en tant que substitut du sucre peut être trouvé comme édulcorant de table, dans les boissons, le chewing-gum, le chocolat, les bonbons et les produits de boulangerie.

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